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フォアグラサンド [restaurant]

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今年も、昨年同様、最後の仕事は札幌で。

部下と打ち上げた後、一人バーへ。



やっちまった

せっかく、一次会で炭水化物抜いたのに。
















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エゾあわび [cooking]

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北海道から、あわびが届いたので、早速。

刺身、バター焼き、酒蒸しで8つ。

残り2つは、そのまま火に掛けて、地獄焼き。

人数もいたけど、一瞬でなくなった。











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鍋島 [sake]

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鍋島 純米吟醸



佐賀 富久千代酒造。

最近、とみに美味いなと思う酒。

この純米吟醸は、瑞々しさと旨味がとてもいいバランス。













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Garlic Shrimp [restaurant]

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@ Giovanni's


ハワイでやりたいことは特にないけれども、

これだけは食べなくちゃ。

結構な雨の中、North Shore までDrive。

お約束だけど満足。














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Halekulani [hotel]

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@ Halekulani



ここ数日、結構涼しい感じ。朝晩は結構、風も強い。

半袖だと、時に肌寒いくらい。

ただ、今日は穏やかな夕暮れ。











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Lemon [60min. escape]

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レモンの鉢植え

これとオリーブの鉢の水遣りが、毎日の日課。

こちらは、そろそろ葉の入れ替わりの時期。












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